Producteur : Steven Hoban
Lim, Dong-il Shin
Histoire : Vincenzo Natali, Andrew Miller, David Hewlett
Décors : Jasna Stefanovic, Peter Cosco
Montage : Michele Conroy Costumes : Alex Kavanagh Musique : Michael Andrews
Avec Ferran Adria
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Auréolé de ses trois étoiles, Ferran Adrià est considéré comme le chef
le plus innovant au monde. Son restaurant, “El Bulli”, ferme chaque
année pour six mois - le temps pour Adrià et son équipe de se retirer
dans leur laboratoire de cuisine à Barcelone pour créer le menu de la
saison à venir. Tout est permis... sauf se copier soi- même !
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